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市場上養生保健酒令人眼花繚亂,你知道其中的區別嗎?

日期:2017年2月21日 11:18

上次AG亚游集团官网說到,在這個健康養生大潮洶湧澎湃、勢不可擋的當口,作為中國主流酒種的白酒,也在向健康養生這個全新的空間發展。眾多酒企應時而變大打“健康牌”,具備養生保健功效的養生酒、保健酒,漸漸融入到人們的日常生活中。

縱觀當下,林林總總的養生酒、保健酒數不勝數,眼花繚亂中你是否知道養生酒、保健酒、傳統白酒之間的區別呢?

今天AG亚游集团官网就為大家解析一番!

 

傳統白酒

 

中國傳統白酒一向以精湛的釀酒工藝、獨特的口感、傳奇的文化、悠久的曆史而聞名於世。作為中國傳統文化的一個重要組成部分,白酒經曆了幾千年的輝煌,一直是以好客著稱的中國人宴席上的主流酒種。少量飲用白酒,能消除疲勞、鬆弛神經、舒筋活血、驅除寒冷、促進新陳代謝,還能有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積、預防心血管病。

 但是傳統白酒通常采用“窖外窖”發酵工藝,酒內會含有較多的甲醇,戾氣較重,喝多了就容易傷身;且傳統白酒醉酒後,酒精較難揮發呼出,容易酒精中毒,醉後頭痛、頭重、口渴等現象嚴重,醒酒通常需要8-12小時,第二天通常難受、無精打采、無食欲。以45度傳統白酒為例,通常要加入部分食品添加劑,入口通常比較火烈,下喉辛辣。

 所以在現代人越來越關注品質和健康的今天,人們的飲酒習慣也由原來的單純助興慢慢轉為追求健康、追求營養的當下,傳統白酒的這些特點就不太符合現代人的養生理念了。

 

 那麽,都是針對養生保健而打造的養生酒和保健酒,他們是否一樣呢?

 

保健酒

 

 

保健酒為藥及藥食同源的原料組方而成,屬功能酒類,介於藥和食品之間,具有一定的調理和治療人體某部或某項功能缺陷的作用,比如針對風濕骨痛的保健酒,沒有這方麵需求的消費者就不能喝。保健酒主要用於調節生理機能,以保健為目的,滿足消費者的嗜好,注重的是對已經病變的身體進行調節,以期達到恢複健康的目的。

保健酒更加傾向於恢複以及改善身體病狀,擺脫機體亞健康狀態,適合亞健康人群,適用麵相對窄一些

 

養生酒

 

養生酒的組方必須是普通食品或藥食同源的食品,屬食品酒類,是天然釀製或泡製而成,無任何化學添加劑,具有一定的調節人的生理機能及扶正機能的養生調理作用。養生酒的品性溫、平、中、和,不焦、不燥、不上火,不管飲酒者酒量大小,都不能令飲酒者上火,一般飲用養生酒比飲用傳統白酒、保健酒類更安全有益。

養生酒更加注重身體各個機能的根本調節固本培源從而達到防病養生的作用,適用於任何人群(當然酒精過敏、心腦血管疾病者一般不建議使用),養生酒的適用人群比保健酒的適用人群更加寬廣。

 

養生與保健,養生是基礎,保健是維護。比如一顆茂盛的大樹,根部必須很健康發達,養生就像是對根部的養護,這可能是非常漫長的過程,從人出生到終老,這些樹根AG亚游集团官网看不見,但是對於整棵樹的外表狀態卻至關重要,他決定了樹的“體質”,吸收營養和抵禦危害的能力強弱;而保健則是對於泥土外葉脈和樹枝的保持和監控,及時清除有害因素,避免發展成為疾病。

所以,從根本上來說,養生酒注重的是根本的調節,涉及每一個細節,確保身體的健康發展;保健酒注重的是改善恢複。

 

 

 

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