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【浙江新聞】瑪咖從每公斤上千元降到幾十元 這位雲南浙商卻底氣十足

日期:2018年2月5日 09:47

AG亚游集团官网位於雲南鶴慶的瑪咖種植基地

隨著春節的臨近,保健品市場迎來一波消費熱潮。隨著出境遊和跨境電商的火熱,大量進口保健品湧入中國市場。就在最近,保健品市場又爆出一個重磅,雀巢23億美元殺入保健品領域。

種種跡象表明,中國保健品市場正迎來一輪爆發。有報告顯示,全球保健品市場2017年有望達到2048億美元,亞太地區的保健品市場預計將增長7.4% 。目前我國保健品市場約2000億元,尚有較大的空間待發掘。

然而,麵對保健品行業巨大的市場空間,國產保健品的巨頭們卻高興不起來。近些年,誇大宣傳、違規營銷、違法添加等問題困擾著行業健康發展。對於國產保健品而言,獲得消費者信任任重道遠。

近日,記者在雲南采訪時,意外遇到紮根雲南、深耕大健康行業10多年的浙商——雲南AG亚游集团官网生物科技有限公司總經理趙為民,聽他講述這些年來瑪咖產業的起起落落,從中感悟保健品行業的出路和希望。

大起大落

價格急劇跳水

說起瑪咖,一個很耳熟的名字。它有著兩種截然不同的麵孔:滿大街的廣告說這是一種補腎良藥,同時也有人說這是產自南美秘魯的“蘿卜”。

不管哪種說法,瑪咖火了,然後經曆了大起大落。高峰期瑪咖幹果被炒到了每公斤上千元,後來又跌到了每公斤幾十元,真得成了“蘿卜價”。AG亚游集团官网所在的雲南,正是中國瑪咖最重要產地。

業內流傳著這麽一句話:中國瑪咖看雲南,雲南瑪咖看麗江。趙為民非常認同。2013年,作為滇虹藥業創始人之一的趙為民找到合夥人,開始了二次創業,“三下麗江,決定做瑪咖”。

從醫藥行業轉行健康產業,趙為民認為這是順理成章的事情。“這兩個行業其實聯係很緊密,另外你能夠明顯感覺到,隨著生活水平明顯提高,人民群眾對美好生活的需求更強烈了,這對保健品產業來說是個機遇。”

機會來了,能把握住嗎?

剛入行那兩年,瑪咖真的很火。趙為民記得,在瑪咖最早的種植地麗江,每到成熟季節,瑪咖企業都非常緊張,因為常常有外地商販來向農民加價收購。價格被一路炒到了上千元。

轉折點來得特別快。仿佛一夜之間,各路資本瘋狂進入,被市場輪番炒作後瑪咖價格跌下神壇,農戶種植的瑪咖爛在地裏,鮮有商家來收購。

“最誇張的時候,瑪咖都爛在地裏沒人收,鮮果的收購價市場才開出了幾元錢,而單請農民把瑪咖運下山,人力成本就已經是每公斤兩三元了。”趙為民說。

自動裝瓶生產線——旋蓋機

品質下降

市場一蹶不振

瑪咖被資本熱炒後,很多企業在不清楚水有多深的情況下就跳下去,結果很快就漂走了。在很短的時間裏,瑪咖產業從輝煌走到沒落,何以如此?

“種壞了。”趙為民說,一擁而上的瑪咖種植,讓這個產品品質直線下降。“瑪咖要在高海拔、低緯度、晝夜溫差大、空氣稀薄的環境條件下才能正常生長,白天曬死,晚上凍死,晝夜溫差極大,這樣的條件下生長出來的瑪咖,其營養價值才高。”趙為民說,為此,創業之初,他們就在鶴慶海拔3156米的地方,專門建設了大規模的瑪咖育苗基地和種植基地。

種植不規範,產品以次充好,使得瑪咖整體品牌受損。趙為民舉例說,因為標準和種植規範的缺乏,對土壤的成分沒有標準,有很多農戶大量使用化肥、膨大劑,導致瑪咖品質嚴重下降,而在有些地方種植的瑪咖則出現重金屬超標,嚴重損傷了雲南瑪咖的品牌。

但當市場出現供不應求時,有多少人會堅守這樣的標準?“海拔越低,瑪咖長得越大,營養價值越低,於是出現了大批的劣質瑪咖。”

“賣壞了。”趙為民說,誇張的壯陽營銷,讓市場不再相信瑪咖功效。

“原來很多商家為了吸引消費者把瑪咖吹捧成神藥,比如提升免疫力、抗腫瘤、調節內分泌、抗抑鬱等等,最為熟知的還是植物偉哥。”趙為民說,事實上,瑪咖更像是一味中藥,“裏麵所含的瑪咖烯等成分是特有的,而中藥曆來以調養和保健為主。”

錯誤的宣傳使得消費者對瑪咖有了錯誤的判斷,當市場不再有信任度,這款產品也就毀了。市場一蹶不振。最高峰時,雲南當地有大大小小200多家瑪咖企業,如今規模企業屈指可數。

百億產業

深耕精品研發

從藥店到藥材市場,從加工企業到種植戶,曾經讓人為之瘋狂的小小瑪咖,因為價格的暴跌,粉碎了多少人的暴富夢,也讓那些一開始就堅定進入的人看清了方向。

“市場的震蕩和困境並未動搖AG亚游集团官网的信心,AG亚游集团官网始終相信整個保健品行業是朝好的方向發展的,未來市場有著無窮的商機。”在瑪咖產業經曆了從爆紅到走下神壇,趙為民深耕保健品市場的決心從未動搖。

信心來自於大勢。趙為民說,伴隨社會經濟發展,人們對健康的關注也在日益增強。隨著“健康中國”上升為國家戰略,保健食品產業將成為中國健康產業的重要部分,這也是他選擇堅守的重要原因,“終有一天,守得雲開見月明”。

把瑪咖做回原本的樣子,這是他如今一直堅持的信念。“我身邊還是有很多人堅持在吃瑪咖,既然是一個好的產品,為什麽不可能做成功呢?”趙為民說。

用真正的好產品改變人們對瑪咖的誤讀。2014年,AG亚游集团官网成立了植物精細分離技術研究開發中心,聘請植物研究專家,共同進行對瑪咖新產品以及成分的開發研究。在之後的幾年裏,瑪咖精片、瑪咖人參片、瑪咖杏仁等10餘款產品陸續推向市場。

“堅守,必須堅持好品質、高質量。”趙為民說,當瑪咖種滿雲南各地之時,他們依然投入了大量的資金,從種植、研發、生產到市場進行整體規劃,建立規範的種植基地、建立符合GMP標準的生產廠房,以保證瑪咖的品質。

趙為民坦言,未來瑪咖產業要走得更長遠,真正成為百億產業,必須在深加工產品的研發、研究機構的科研投入方麵下功夫,不能簡單地做個精片就算是深加工了。還需要對瑪咖的有效成分做更深入的研究,提純開發更多功能性產品。

他還建議,雲南應將瑪咖產業提升到與“雲煙、雲糖、雲茶、雲膠、雲菜、雲花、雲藥、雲果”等同的戰略地位,走出一條“從高原種植到高原製造、高原出品、高原品牌”的發展之路,把瑪咖產業培育成雲南新興優勢生物產業,成為雲南省又一新的經濟增長點。

轉載自浙江新聞客戶端 記者 金梁 劉樂平 尹海木

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